Palaisplatz 2 | 01097 Dresden

Kochkurs Mediterran

Mediterranes 4-Gänge-Menü

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* Prosecco „Club Standesamt Edition“ *

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Petersilie-Walnuss-Pesto-Bruschetta
* Sanbitter-Tonic mit Johannisbeeren on Ice*
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Raviolo mit Flusskrebs-Ricotta
an Safran-Limetten-Schaum
* Soave „Le Poesie“ (DOC) , trocken, leicht *
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Orata alla Griglia, Verdure al Forno, Linguine Aglio Olio
gegrillte Dorade, italienisches Ofengemüse,
Linguine mit Knoblauch-Chili-Öl
* Lugana DOC, frisch, trocken *
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Pikante Feigen vom Grill
auf Mascarpone-Minz-Creme
* Sorbetto al Limone / Espresso *
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Sommer, Sonne, Adria und Urlaubsfeeling. Das klingt nach frischer Pasta, Fisch, reifem Gemüse und leichter Sommerküche. Wir bringen Ihnen „Dolce Vita“, die süße, unbeschwerte Lebensart, kulinarisch nach Elbflorenz!

Kochen Sie in unserer neuen State-of-the-Art-Eventküche ein mediterranes 4-Gänge-Menü unter professioneller Anleitung unserer Küchenchefs mit anschließendem Essen sowie passender Weinbegleitung zu jedem Gang. Gerne servieren wir alle Weine auch als Getränkepauschale.

Nach dem Dinner müssen wir nicht gleich heim. Die Musik wird lauter, genießen Sie einen Digestif oder Cocktail an unserer Bar. Tanzen Sie oder spielen Sie eine Runde Billard. Unser bestens klimatisierter und belüfteter Raum sorgt stets für angenehmes Klima, auch an heißen Tagen!

- Mediterraner 4-Gänge-Kochkurs,
     max. 18 Teilnehmer                                            p.P.: 49,90 €

- Getränkepauschale (3,5h)
     alle Weine aus Menü, Grander-Wasser,
     Getränkeservice                                                   p.P.: 29,90 €

Beginn: 18:30 Uhr, Einlass ab 18:00 Uhr
Dauer: ca. 3,5 Stunden
danach: Barservice, Musik, Billard, Ausklang

Termine

29.04.    12.05.    21.05.    04.06.    15.07.    22.07.    26.08.   21.09.

oder individuell auf Anfrage